الكيوي

الوصف

فاكهة بيضاوية قشرتها بنية واللب أخضر مع بذور سوداء صغيرة

نبات شجيري متسلق ثنائي الجنس معمر 30–40 سنة

الأزهار المؤنثة مفردة والمذكرة كبيرة وتتجمع الأسدية

الثمار بيضاوية مزغبة لونها كستنائي ولحمها أخضر زمردي مع خطوط سوداء

طعم الثمرة مزيج بين الفريز والأناناس

وزن الثمرة 70–120 غرام حسب الصنف

تبدأ الإثمار من السنة الثالثة أو الرابعة

الأوراق

كبيرة قلبية طولها 8–12 سم عرضها 6–7 سم

سطحها السفلي مغطى بأوبار قصيرة وكثيفة

الزهور

بيضاء تتحول للكريمي قطرها 3–4 سم

القيمة الغذائية

غنية بالألياف مضادات الأكسدة فيتامين C وK

البذور تحتوي أوميغا 3

حبة متوسطة تحتوي 46 سعرة حرارية

أكثر غنى بفيتامين C من البرتقال

مصدر للفوليك البوتاسيوم المغنيسيوم الكالسيوم الحديد والنحاس

الظروف المناسبة

تحتاج صيف دافئ وشتاء بارد قليلًا أقل من 8 درجات

الرطوبة متوسطة

الرياح القوية ضارة ينصح بمصدات الرياح

التربة

غنية بالمادة العضوية جيدة الصرف

الري

حساسة لنقص الماء يفضل الري بالتنقيط أو الرش الخفيف

تجنب تجمع المياه حول الجذور

طرق الإكثار

بالبذور أو العقل الغضة

الأصناف

السلالة العارية الطرية

السلالة ذات الأسنان الحادة

السلالة الصينية كبيرة الثمار

السلالة الرابحية كبيرة الثمار

الفوائد الطبية

غنية بفيتامين C

زيت البذور بديل للسمسم وسهل الهضم

جذورها تعالج الجرب والحكة والحساسية

عصير الثمار يخفف الحموضة

الثمرة مع الجلد تساعد في التخلص من الديدان المعوية